J’ai passé un très joli Noël entourée de gens que j’aime. J’ai souhaité leur faire un Noël, le plus doux possible et je crois que j’ai réussi. J’avais pris un peu d’avance en faisant un plein de courses mardi, j’avais anticipé par peur d’avoir beaucoup de monde au drive si je faisais cela mercredi soir ou jeudi en journée.
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L’été et donc la chaleur ce savoureux mélange fait qu’on a pas spécialement faim et encore moins envie de manger des choses chaudes. Voilà une petite recette supra simple mais délicieuse faite juste ce midi pour mon déjeuner, alors je vous donne ma recette sans plus attendre, l’avantage c’est que ça se préparer en quelques minutes à peine et c’est bien rafraîchissant. Lire la suite « Ma petite salade melon/tomate/concombre »
Il y a 2 ans, j’avais fait un billet sur le slowlife, ce mode de vie plus doux, moins dans l’air du temps où chaque heure on la voit défiler comme si c’était une seconde, une vie qui file à 1000 km à l’heure. Encore une fois, je le redis j’avais vraiment l’impression de passer à côté de tout un tas de choses alors j’ai décidé de changer un peu les choses. Lire la suite « Slow life ou comment prendre le temps de vivre (avec quelques idées) #2 »
Petit écrit, vite fait (bien fait….???) qui résume un moment de ma journée. Lire la suite « Liberté retrouvée »
Le Banh Bao est une petite brioche à la viande cuite, aux champignons et avec un oeuf d’origine vietnamienne, il me semble qu’au Japon c’est un peu différent et que ça s’appelle des Nikuman mais je crois qu’il y a aussi des légumes dedans. Moi j’ai fait quelque chose de très simple au final, des petites brioches à la viande avec quelques aromates. J’en ai refait hier soir alors j’en ai profité pour essayer de prendre tout d’abord de plus jolies photos du plat final que sur mon billet « les voyages forment ... les papilles » et puis j’ai essayé de vous faire un pas à pas pour mieux vous expliquer. Voici ma recette, j’espère qu’elle vous plaira. ❤
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Voilà le cap de la quarantaine est là….. Si on m’avait (on nous avait) dit ça il y a encore quelques temps je n’aurais limite pas voulu le croire et pourtant…. Lire la suite « Journal de confinement #41 (Quarantième jour de confinement total) »
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