Étiquette : sucré

Recettes sucrées

Cookies et spécucookies en barre

La fille aux Vans

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Lundi en plus de mes fils, je gardais les enfants de ma copine Maud. Il fallait bien occuper toute la tribu, et les faire goûter alors j’ai fait (oui car au final ils jouaient ensemble pendant que je cuisinais) j’ai fait des cookies en barre et comme Paolo n’est pas très cookies il me dit maman je veux un peu pareil mais au goût de spéculoos. Alors me voilà partie en cuisine pour réaliser les cookies et les spécucookies en barre. Donc aujourd’hui du coup ce n’est pas une recette mais deux recettes que je donne. Lire la suite « Cookies et spécucookies en barre » →

Recettes sucrées

Gâteau invisible aux pommes 

La fille aux Vans

Ça fait des mois que je n’ai pas publié une recette ici. Et à vrai dire ça me manque, alors je répare les choses. Lire la suite « Gâteau invisible aux pommes «  →

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Glace à la Nutella rapide et sans œufs 

La fille aux Vans


Voilà une petite glace au bon goût de Nutella très rapidement réalisable et sans œufs.  Visiblement l’été n’est pas là de partout mais il faut vraiment qu’il fasse une chaleur étouffante pour manger de la glace?  Non je ne crois pas!  Cette glace reste bien crémeuse en ayant le bon goût de la payé à tartiner d’origine italienne. Elle peut être réalisée sans sorbetière!  Lire la suite « Glace à la Nutella rapide et sans œufs «  →

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Esquimaux maison à la framboise 

La fille aux Vans

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Il fait chaud ( tout du moins à Lyon, à la vue de mes coups de soleil du jour on ne peut plus douter ) , les glaces sont les bienvenues. Mais je ne  veux pas des glaces, pour les enfants et moi bourrées de colorants, de conservateurs, d’additifs et du sucre à gogo.  Une petite recette super simple faite en quelques minutes et avec 3 ingrédients seulement.  Lire la suite « Esquimaux maison à la framboise «  →

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Milk shake aux framboises

La fille aux Vans
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Milk shake aux framboises

Faire manger des fruits aux enfants, c’est pas toujours évident alors quand les miens n’en veulent pas j’essaie de trouver des alternatives. Une barquette de framboises et voilà que si on ne les mangeait pas très vite elles allaient s’abîmer alors j’ai fait un milk-shake après avoir mis les framboises au congélateur (comme ça pas besoin de mettre de la glace).  C’est simple et très rapide, un vrai jeu d’enfants.
Pour 2 personne il faut:

– 25 cl de lait très froid (j’ai essayé avec du lait d’amandes aussi c’est délicieux)
– 1 grosse poignée de framboises congelées (soit environ 100 grammes)
– 1 cuillère à soupe bombée de sucre

Mettre dans le blender tous les ingrédient et mixer durant 30 secondes (le temps que les framboises congelées soit mixées)
Répartir la préparation dans 2 verres et consommez de suite.

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Gâteau au chocolat super simple mais super bon

La fille aux Vans

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Les gâteaux au chocolat j’adore et j’aime encore plus quand il faut peu d’ingrédients, facile à se rappeler des quantités de tête, et que ça ne soit pas du tout compliqué à réaliser. Celui-ci est parfait pour ça.

Il faut:

– 125 grammes de beurre
– 125 grammes de sucre en poudre
– 1 cuillère à soupe de farine
– 4 oeufs
– 1 tablette de chocolat à dessert

Faire fondre tout doucement le beurre et le chocolat
Mélanger le beurre et le chocolats fondus, avec la farine les oeufs  et le sucre
Mettre la préparation dans un moule beurré ou recouvert de papier cuisson
Enfourner à 180° pendant 25/30 minutes ( tout dépend du moule)