
Pour une dizaine de muffins il faut:
- 250 grammes farine
- 150 ml de lait
- 50 grammes de beurre
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
- semoule de blé (je n’en avais pas j’ai mis de la polenta express en remplacement)