Hier nous avons mangé du risotto, je déteste garder des choses prêtes dans mon frigo mais j’aime encore moins jeter la nourriture. Avec le reste du risotto et de la mozarella j’ai décidé de faire des Arancini mais de forme très simplifiée et en format mini. Lire la suite « Arancini express ou comment recycler un reste de risotto »
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