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Pavlova aux framboises et groseilles

Pavlova phénomène de Maud

Le Pavlova c’est le dessert pour lequel je pourrais vendre mon âme au diable, et pourtant il est si facile à réaliser. Allez hop je ne vais pas parler des heures, voici la recette:

Il faut  pour 6 personnes

* 3 blancs d’oeufs
* 180 grammes de sucre glace
* framboises
* groseilles Lire la suite « Pavlova aux framboises et groseilles »

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En bref #45

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* Une soirée où j’avais du monde à dîner, des semaines qu’on en parlait alors je n’ai pas reporté malgré la grande fatigue. (Cake aux pêches fait par ma marraine, Pavlova aux framboises + groseilles et gâteau au chocolat faits par moi). On a parlé de beaucoup de choses dont de  « mon rêve un peu fou« . Lire la suite « En bref #45 »