En bref

En bref #245

Je suis allée voir le pop-up éphémère Sébastien Bouillet/Yann Couvreur ouvert pour 3 jours à Lyon et j’ai enfin pu découvrir les superbes pâtisseries du pâtissier parisien appelé aussi le renard et quelle belle découverte. J’ai un peu discuté avec lui et avec Sébastien Bouillet (qui est mon ami depuis le collège) que je vois encore un peu. Enfin tout ça pour dire que j’ai été ravie d’aller découvrir ce pop-up éphémère, de découvrir les pâtisseries de Yann Couvreur, je remercie mon coloc’ Christophe, sans lui ça n’aurait pas été possible.

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J’aime la galette (recette inside)

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Pour Zaza et Alice cette semaine et leur lundi à 2, le sujet était « la galette des rois » et nous c »est traditionnel de manger notre galette en famille. Bon je ne vais dire que cette année sur 4 galettes mangées j’ai été 3 fois la reine, que je suis fan des fèves, que certains pâtissiers travaillent avec de belles maisons qui fabriquent de belles fèves….. Lire la suite « J’aime la galette (recette inside) »

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Le Goûter by Sébastien Bouillet

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Une nouvelle boutique gourmande a été ouverte par l’enfant chéri de  la croix-rousse alias Sébastien Bouillet, à quelques mètres de Chokola (boutique entièrement dédiée au chocolat) et juste à côté de la boutique ouverte initialement par ses parents. Lire la suite « Le Goûter by Sébastien Bouillet »