Étiquette : farine

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Cakes mini format ratatouille/mozzarella

La fille aux Vans

SAMSUNG CSC

Tu as un reste de ratatouille et tu ne sais pas quoi en faire? Alors j’ai LA SOLUTION pour TOI. Oui je sais je suis trop sympa, tu peux me remercier pendant les 10 prochaines années je prends…. Tu me trouves pas drôle avec mon humour à 2 balles? Quoi pourtant mon fils rit à mes bêtises , ouais bon il a 5 ans mais il rit. ^^ Quoi? Tu veux quoi? Ah ma recette, allez comme je l’ai dit plus haut je suis trop sympa donc je vais te livrer ma recette. (La recette a été appréciée de nous tous, mais aussi des copains de Petitchéri, ils ont pu goûter aux petits cakes lors d’une sortie scolaire). Lire la suite « Cakes mini format ratatouille/mozzarella » →

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Bref, j’ai fait des blinis

La fille aux Vans

blinis maison

Malgré qu’il soit minuit passé et donc c’est jeudi et plus mercredi je publie ce billet quand même dans les mercredis gourmands (punaise comment je t’embrouille là non?) , un peu à la va-vite après une bonne soirée entre amis.
J’ai fait des blinis maison aussi vite fait que le temps de dire BREF. Il y a une autre version avec de la levure de boulanger, mais là j’ai fait tellement de choses que j’ai fait cette version simple. J’avais plus ou moins de directives données par les copines mais il a fallu que je fasse comme bon me semblait ( je n’en fait qu’à ma tête!). Lire la suite « Bref, j’ai fait des blinis » →

Non classé, Recettes salées

La meilleure pâte à pizza du monde (au robot ménager)

La fille aux Vans

pizza bianca

Comme ce titre est racoleur hein? Mais nonnnnn!!!!!!! 😀 La pizza j’aime ça, je fais souvent des pizze (oui oui pas d’erreur, pizza singulier, pizze au pluriel), mais souvent j’ai pas vraiment le temps, je réalise la pâte quelques minutes avant, sans vraiment attendre que ça fermente. Or la Pizza c’est comme faire l’amour, pour bien faire ça prend du temps, il faut y mettre une bonne dose d’amour. Ici la pâte est faite au robot ménager, mais on peut la faire à la main il suffit de respecter le même ordre. Lire la suite « La meilleure pâte à pizza du monde (au robot ménager) » →

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Cake au chocolat

La fille aux Vans

cake chocolat
Pour les 5 ans de mon fils à l’école j’ai préparé un cake au chocolat un peu festif. Il a été adoré par les élèves visiblement ainsi que par le maitre et l’Atsem. Je vous livre ma recette sans trop de blabla. Lire la suite « Cake au chocolat » →

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Tarte au chocolat

La fille aux Vans

SAMSUNG CSC
Pour les 10 ans de mon Grandchéri j’ai réalisé 2 gâteaux, une tarte aux pommes et une tarte au chocolat. Cette tarte au chocolat je l’ai voulue  un peu particulière, genre aux 3 chocolats, tu vas comprendre en lisant la recette. Rien de bien compliqué pour la réalisation de cette tarte. Lire la suite « Tarte au chocolat » →

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Cookies aux pépites de chocolat et aux m&m’s©

La fille aux Vans

SAMSUNG CSC
Des cookies j’en ai fait des tas et des tas, des plus ou moins bons, un tas de combinaisons différentes. Et aujourd’hui j’ai trouvé la combinaisons parfaite, enfin selon moi. Un peu de sel de Guérande pour apporter un petit plus ainsi que de la vanille. C’est juste une tuerie comme a dit l’amoureux de Ladochérie….   Lire la suite « Cookies aux pépites de chocolat et aux m&m’s© » →