Étiquette : cuisiner

En bref

En bref #139

La fille aux Vans

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* Au début comme c’est la journée du pardon je voulais vous faire un article sur le pardon, à quel point je me suis fait du mal en voulant toujours trouver des excuses aux autres pour leur pardonner. Je suis catho et on sait que le pardon en fait partie mais à quel prix? Aujourd’hui je me suis tellement usée à pardonner des gens, à me prendre leurs erreurs et me les retourner contre moi que je me suis détruite. Aujourd’hui je n’ai plus envie de pardonner à tout va, de prendre les erreurs des autres pour moi. Je sais que ce n’est pas très charitable mais c’est ainsi. Je dois prendre soin de moi désormais, il y a urgence à se faire du bien là. Je suis tombée bien bas, il serait enfin temps que je prenne soin de moi alors tant pis pour ceux qui me font du mal, aujourd’hui je ne pardonne plus car je ne suis pas en état de le faire actuellement. Il va falloir que je revois ma méthode de pardonner. J’avance certes, mais je ne pardonne plus obligatoirement et tout ça me donne un peu le vertige parfois à vrai dire.  Et vous, vous pardonner facilement? Comment se fait le processus? Lire la suite « En bref #139 » →

En bref

En bref #128

La fille aux Vans

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* J’ai récupéré mon grand (mon 14 ans qui fait au moins 1m90 ça y est), alors c’est un peu la fête ce soir à la maison…  J’ai tous mes hommes avec moi, je suis contente. ❤ Lire la suite « En bref #128 » →

En bref

En bref #127

La fille aux Vans

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* J’ai  (oui je parle de moi) refait un Tiramisù aujourd’hui mais j’ai pris la photo (ci-dessus) sans mettre du chocolat, je suis à l’ouest depuis quelques jours alors je recommence demain avec tout ce qui va bien, promis la recette demain soir ou dimanche. En fait j’ai fait des portions individuelles, je trouve ça mieux et comme ça j’ai pu faire au café pour les garçons de la maison et pour moi rajouter des bouts de poire dans la crème et les biscuits dans le chocolat. Lire la suite « En bref #127 » →

Décoration, En cuisine

Ma cuisine actuelle, ce fléau… Je rêve de tout autre chose.

La fille aux Vans

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Vous savez que j’adore cuisiner, je cuisine depuis que j’ai l’âge de lire je crois. Mais dans l’appartement où je suis depuis 11 ans j’ai une grand espace qui sert de cuisine et de salon. Les proprios ne veulent pas que je fasse des travaux je n’ai pas de plan de travail à proprement parlé, j’ai juste un petit espace sous le chauffe-eau, j’y ai mis mon blender et mon robot. Quand je cuisine, je suis obligée de tout préparer sur la table de la cuisine. Ça me pèse souvent, mais je n’ai pas le choix actuellement…. Pareil mon four est encastré et en dessous de mes plaques de cuisson alors ce n’est pas le plus pratique, mais encore une fois je n’ai pas le choix, je réfléchis souvent à l’aménagement de la cuisine mais c’est pas un truc que je peux mettre en pratique actuellement, alors quand j’aurais mon nouvel appartement je vais je pense me régaler. Lire la suite « Ma cuisine actuelle, ce fléau… Je rêve de tout autre chose. » →

Ma douce semaine

Ma douce semaine acte #12

La fille aux Vans

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Semaine terminée, je vais essayer de publier les dimanches soir mes articles sur mes douces semaines…. Je vais essayer de revenir plus souvent ici, j’ai un peu déserté le blog depuis des semaines, j’ai fait le minimum….. Mais j’ai de bonnes raisons que je ne veux pas évoquer ici, rien de grave ça ne concerne pas ma vie de famille ou amoureuse… Lire la suite « Ma douce semaine acte #12 » →

Billets d'humeur/ Billets d'humour/ Billet d'amour, Non classé

Un tout petit peu d’efforts, ça paie toujours….

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Je ne vais pas vous cacher, pour tout j’essaie de me faciliter la tache, je suis la reine de la débrouille pour cela. C’est sans doute pour cela que je cuisine le dimanche pour me faciliter la tâche pour les autres jours,, vive le batch cooking pour reprendre un terme bien à la mode, sauf que moi j’ai toujours vu ma mère faire cela quand j’étais petite (tu me diras avec 6 gosses, le boulot etc…). Et puis oui j’aime bien cuisiner, mais parfois des soirs quand je suis crevée j’ai pas envie de mettre les pieds en cuisine, je traine de la savate…. Alors oui cuisiner beaucoup le dimanche me permet de juste faire cuire un bout de poisson, de viande, et de l’accommoder avec les légumes que j’ai fait cuire précédemment. Bon je fais 2 séances de batch cooking dans la semaine en général, c’est un tout petit peu d’efforts pour avoir le bénéfice les jours suivants. Lire la suite « Un tout petit peu d’efforts, ça paie toujours…. » →