En bref

En bref #180

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* Mon dernier billet en bref (je viens de vérifier) remonte à début mars, soit avant la période de confinement, ce sont des petits billets décousus que j’aime bien faire, ils vont un peu dans tous les sens, un peu comme ce qui me vient dans la tête, des petites choses futiles… Lire la suite « En bref #180 »

Recettes sucrées

Verrine spéculoos/mascarpone et chocolat

verrine spéculoos mascarpone sauce chocolat

Ou quand l’Italie rencontre le nord de la France et/ou la Belgique dans un dessert. ❤ Voici une douceur préparée pour la fête des mères avec l’aide de mon ado. Ces petits moments où l’on cuisine tous les deux, j’adore. Après avoir fait des sushi (ça prend un S au pluriel, si c’est francisé oui mais en japonais?)  avec lui hier, on a récidivé aujourd’hui, ce sont des moments sacrés et sans doute le plus beau cadeau de la fête des mères pour moi. Lire la suite « Verrine spéculoos/mascarpone et chocolat »

Billets d'humeur/ Billets d'humour/ Billet d'amour

J’avais espéré…

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Quand nous étions en plein confinement, j’avais l’espoir que les choses changent, que les gens prennent plus soin des animaux, de la nature en général, de la terre sur laquelle nous vivons, qu’ils fassent plus attention tout simplement a ce, ceux et celles qui nous entourent. Lire la suite « J’avais espéré… »

Les chroniques de l'après

Les chroniques de l’après #7

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Mercredi 27 mai

Ma nuit a été bien pourrie, je suis crevée mais ce n’est pas grave, la vie continue malgré la fatigue. Travail scolaire, on organise aussi les prochaines semaines avec les enfants. Pas mal de rendez-vous à prendre, en plus de ceux déjà casés. Lire la suite « Les chroniques de l’après #7 »

Les voyages forment les papilles, Recettes salées

Recette: Ramen au poulet

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Voici me petite recette simple, rapide et peu onéreuse de Ramen au poulet, c’est une soupe japonaise aux nouilles. On peut  aussi à la place du poulet, mettre des crevettes, du poisson, du boeuf, mais moi ma préférée c’est au poulet. Lire la suite « Recette: Ramen au poulet »

Les chroniques de l'après

Les chroniques de l’après #6

Lyon

Lundi 25 mai

Une nuit pourrie, enfin quasiment inexistante on devrait dire un réveil à 7h après m’être endormie à 5H15. Douche pour moi et ensuite pour Paolo, petit déjeuner, puis préparation pour l’école. Lire la suite « Les chroniques de l’après #6 »