Tu ne t’es jamais posé la question à savoir « si je changeais totalement de vie qu’est ce que je ferais? ». Eh bien moi je me la pose souvent et ça varie un petit peu au fil des années, plus sur la destination que sur ce que je voudrais faire en fait. J’adore me projeter à faire d’autres choses, à voir la vie autrement que celle que je vis actuellement à Lyon. J’ai toujours eu 1001 projets en tête, des rêves à foison et comme je l’ai toujours dit il ne faut jamais cesser de rêver, de travailler pour que ses rêves se réalisent.

Si je devais changer de vie là maintenant j’irais habiter en Italie, au Portugal ou dans un pays scandinave Danemark Norvège, Suède, Finlande mais jamais loin de la mer. J’emmènerais évidemment mes enfants, mes chats, mes bouquins. J’aimerais monter par exemple des chambres d’hôtes avec un salon de thé avec des spécialités de plusieurs pays y fabriquer et vendre des scones, des cannoli, des cinamon rolls, des pastéis de nata, des brioches aux pralines  en passant par toutes les pâtisseries orientales par exemple.  Où l’on pourrait déguster un choocolat chaud, un thé glacé, un citronnade ou que sais-je encore. Lire la suite « Si je devais changer de vie » →