Arrêt de la pilule contraceptive, beauté, Bien être et développement personnel, Bio/clean/remède naturel, Non classé

Petits remèdes naturels et routine beauté depuis que je ne prends plus la pilule.

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Arrêter la pilule est une bonne décision  pour moi que j’ai prise. Mais j’ai quelques petits maux qui sont là, enfin quand je dis quelques petits maux, il y a bien ces douleurs pelviennes qui me font un mal de chien durant 2 jours. Alors voilà mes petits trucs « naturels » pour essayer de minimiser mes soucis de maux de ventre. Mais aussi pour mes maux de peau, eh oui je reprends quelques boutons, vive les variations hormonales!)  ( Billet#5  pour rester en silence) Lire la suite « Petits remèdes naturels et routine beauté depuis que je ne prends plus la pilule. » →

Recettes salées

Gnocchi di patate (gnocchi de pomme de terre)

Gnocchi phénomène de Maud

Voici la seule recette de gnocchi que je fais depuis toute petite (avec ma grand-mère, ma mère ou seule par la suite). Ici, elle fait l’unanimité depuis toujours. Ça met un peu de temps à faire et tellement vite avalé…  (Billet numéro #4 pour rester en silence)

Il faut:

  • 1 kilo de pommes de terre type Bintje (car elles sont farineuses
  • 1 oeuf
  • 300 grammes de farine(+ou-)
  1. Laver les pommes de terre et les faire cuire AVEC la peau dans de l’eau salée
  2. Lorsqu’elles sont cuites, les éplucher et les passer au presse-purée (grille fine)
  3. Laisser la purée tiédir, ajouter le sel, l’oeuf et la farine.
  4. Malaxer le tout afin d obtenir une pâte « compacte » mais pas collante.
  5. Fariner le plan de travail, faire des boudins de  3 cm de long sur 2 cm de haut; les rouler au fur et à mesure dans la farine, à l’aide d’une fourchette faire des stries sur les gnocchi, ils sont prêts.

Gnocchi par phénomène de MAud

Conseil de préparation: faire bouillir de l’eau, plonger les gnocchi dans l’eau bouillante  les ressortir assez vite (ils doivent tout juste remonter à la surface). Les servir avec une noix de beurre et du parmesan, ou bien une sauce tomates, ou bien encore une sauce au gorgonzola.

Bien être et développement personnel

Prendre soin de soi en 10 leçons

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Voilà prendre soin de soi, c’est essentiel. Je me rends compte de plus en plus que de le faire c’est important. Je ne détiens pas toutes les vérités, mais je sais qu’une chose c’est que c’est avec moi et moi seule que je vais vivre jusqu’à la fin et cela avec certitude, les autres je ne sais pas qui sera là à mes côtés jusqu’à mon dernier souffle. Alors prendre soin de moi, m’est devenu indispensable, et je le comprends de mieux en mieux que personne ne pourra le faire aussi bien que moi. (Billet #3 pour rester dans mon silence) Lire la suite « Prendre soin de soi en 10 leçons » →

Recettes salées

Le velouté de légumes préféré de mon fils…

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N’allez pas croire que faire un velouté de légumes goûteux et onctueux, c’est tout simplement mettre quelques légumes dans de l’eau bouillante salée, puis les mixer. Oh non c’est bien plus que ça, c’est de la cuisine simple tout le monde est capable de faire ceci mais ça ne prend pas 3 minutes non plus, il faut donc un peu de temps devant soi et surtout y mettre beaucoup d’amour, c’est important. Mon fils Paolo adore ce velouté et c’est le seul truc qu’il veut manger quand il est malade (surtout avec la belle angine du moment!). Lire la suite « Le velouté de légumes préféré de mon fils… » →

20 petites choses sur moi

Si je ne devais garder seulement quelques objets (20 petites choses sur moi)

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Cette semaine dans les 20 petites choses sur moi je vais vous livrer une liste de 20 objets personnels  que  je voudrais emporter si je n’avais que quelques minutes pour choisir (je ne compte pas ce que je porte sur moi déjà+ mes bijoux que j’ai sur moi tous les jours sans jamais les quitter).  (Billet #2 écrit pour rester en silence)

  1. Mon sac à main avec son contenu ordinaire (papiers, bullet journal, trousse de médicaments pour Paolo et moi, trousse avec des crayons, téléphone, pochette avec fils et écouteurs, photo de mes 3 bébés, trousse de maquillage brosse à dents de voyage etc…)
  2. Le chiffonnier de mes grands-parents
  3. La commode de mes grands-parents
  4. Mon Kitchenaid
  5. Mon ordinateur
  6. 1 sac rempli de quelques fringues
  7. Ma liseuse éléctronique
  8. La console pour les garçons avec l’écran
  9. L’alliance de ma grand-mère
  10. Mon mini Snoopy offert par mon grand-père quand j’avais 6 ans
  11. Mon Kiki que j’ai depuis toute petite
  12. Mon saladier ramené du Vietnam par mon père
  13. Ma boite de bijoux en cuir avec mes bijoux les plus précieux (pas en valeur car je n’ai rien de valeur pécuniaire mais sentimentalement parlant j’ai les souvenirs d’une vie dedans)
  14. Ma boite à photos
  15. Mon classeur avec les papiers plus importants
  16. Mon imprimante
  17. Mon bureau unique
  18. Mes lunettes de vue et mes lunettes de soleil
  19. Mon berceau quand j’étais bébé
  20. Mon lot d’orchidées

Et vous quels seraient les objets que vous aimeriez emporter? (Je n’ai pas pris d’affaires des enfants car ils auraient aussi ce choix là). Vous pouvez comme chaque semaine participer en commentaire ou sur votre blog.

 

Mon journal de gratitudes

Mon journal de gratitudes #4

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Premier billet écrit juste après mon billet « le silence est d’or », donc ce billet est écrit tard dans la nuit de samedi à dimanche, alors que je ne dors pas, alors que le coeur est lourd, alors que …. Bref…  Et malgré tout, il faut trouver de la gratitude dans ces jours qui ont été parfois si sombres, là je me fais une fois de plus violence, car je n’ai qu’une envie c’est de rester sous ma couette, m’enfermer jusqu’à que ça ne me bousille plus comme là c’est en train de m’achever. Mais non je n’ai pas le droit, je dois souffrir en silence.

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