Quand on décortique l’étiquette de la plupart des pains de mie, ca te fait dresser les cheveux sur la tête! Alors maintenant je fais mon propre pain de mie mais ce qu’on préfère pour le petit déjeuner c’est le pain de mie brioché. Bon comme tout ce qui est du domaine de la boulangerie c’est un peu long puisqu’il y a le temps de pousse de la pâte mais c’est tellement bien de savoir ce qu’on mange vraiment. Lire la suite « Pain de mie brioché »
Cette semaine Alice et Zaza nous demandent de parler de notre tradition incontournable de Noël. Alors comme tu le sais Noël j’aime pas vraiment pour 1001 raisons et cette année encore ce mois de décembre a bien mal commencé .
Alors les traditions incontournables de Noël je ne sais pas si j’en ai vraiment. Mais je dirai plus des traditions du mois de décembre. Ca va légèrement ( ENFIN BEAUCOUP ) ressembler à un billet de la semaine passée mais tant pis.
Mes traditions du mois de décembre:
Et toi tu me racontes tes traditions?
Chaque semaine Alice et Zaza nous donnent un thème que l’on aborde que notre blog, le thème de la semaine est:
» 7 novembre : mon blog et moi. Depuis combien de temps bloguez-vous? Vous aimeriez qu’il soit différent, comment le rêvez vous ? « .
Alors j’ai déjà expliqué le pourquoi du blog. Je blogue depuis plus de 12 ans, mais évidemment pas sur ce blog, lorsque j’ai commencé à bloguer j’avais un blog qui parlait de mes différentes créations et recette de cuisine. En fait, j’adore écrire , partager. Lire la suite « Mon blog et moi »
Cette semaine le thème donné par Zaza et Alice est la cueillette. Je ne savais pas trop quoi dire sur ce thème là, et puis….
Quand j’étais petite et jusqu’à mes 8 ans, je vivais à la campagne, alors le week-end avec mes frères nous étions beaucoup dehors et nous ramassions toujours beaucoup de choses. On peut compter parmi nos nombreuses récoltes: Lire la suite « Promenons nous dans les bois (ou ailleurs …) »
Cette semaine Zaza et Alice nous demandent de parler de notre madeleine de Proust… Sauf que moi je ne peux pas en avoir qu’une, tu sais ces petit objets ou bien ces choses faites, mangées ou senties qui nous rappellent quelqu’un…. Alors je vais faire une petite liste non exhaustive de toutes ces petites madeleines de Proust qui me rappellent les gens aimés., des moments…..
1- Mario: ça me rappelle ma première nièce et mon premier neveu, j’y joue avec mes enfants et je ne peux m’empêcher que les première fois où j’ai joué au petit bonhomme créé par Miyamoto c’était avec mes petits avalins chéris.
2- Pan Bagnat / des pâtes faites maison (pâtes à la main comme disait mon sicilien de grand-père): elles me rappellent mon grand-père maternel mais aussi de nos vacances à Menton.
3- Le lait Mustella : Ma grand-mère en avait toujours chez eux, et quand j’ai eu mes enfants j’en ai acheté et forcément je pense à eux.
4- Les tuiles aux amandes: ma tante qui réalise des merveilles et quand j’ai été hospitalisée ou Paolo elle en amenait.
5- La pâte à ballons : Tout simplement mon enfance
6- La crème renversée au caramel et la mousse au chocolat: Ma mère car elle cuisine peu de desserts mais ceux-ci elles les réalisent avec excellence.
7- Les orchidées: Je ne peux m’empêcher de penser à mon père qui m’en a offert une (ma toute première) à la naissance de mon second enfant.
8- Les Gremlins, Jonathan Levingston le goêland,Retour vers le futur, Sos Fantômes, E.T et j’en passe: des séances cinés avec les frangins
9- Tarte aux myrtilles: Un souvenir inoubliable dans le Pilat avec une personne tout autant inoubliable
10- La colle Cléopâtre: l’école évidemment et de super enseignants que je porte encore dans mon coeur aujourd’hui. ( pensées pour Maryse, Monique, Sylvie, Danielle, Dominique, Tahaar…..)
Et toi sinon c’est quoi ta madeleine de Proust? Tiens, du coup j’ai envie de cuisiner des madeleines (trempées dans un bon chocolat chaud)
Cette semaine Zaza et Alice nous ont donné comme sujet « le ciel »…. Je peux aisément parler du ciel que je regarde chaque matin s’éclaircit de la lumière jour, ou chaque soir s’assombrir avec la nuit. Je pieux aussi parler derrière chaque nuage, derrière chaque ciel gris il y a le soleil quelque part… Je peux aussi parler de ce ciel bleu magnifique durant ce week-end, où j’ai été entourée de la nature et de gens bienveillants mais non, pas plus envie que cela. Lire la suite « Le ciel et moi….. »
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