Catégorie : En cuisine

Recettes sucrées

Cookies et spécucookies en barre

La fille aux Vans

cookies-en-barre

Lundi en plus de mes fils, je gardais les enfants de ma copine Maud. Il fallait bien occuper toute la tribu, et les faire goûter alors j’ai fait (oui car au final ils jouaient ensemble pendant que je cuisinais) j’ai fait des cookies en barre et comme Paolo n’est pas très cookies il me dit maman je veux un peu pareil mais au goût de spéculoos. Alors me voilà partie en cuisine pour réaliser les cookies et les spécucookies en barre. Donc aujourd’hui du coup ce n’est pas une recette mais deux recettes que je donne. Lire la suite « Cookies et spécucookies en barre » →

Recettes sucrées

Gâteau invisible aux pommes 

La fille aux Vans

Ça fait des mois que je n’ai pas publié une recette ici. Et à vrai dire ça me manque, alors je répare les choses. Lire la suite « Gâteau invisible aux pommes «  →

Non classé, Recettes salées

La meilleure pâte à pizza du monde (au robot ménager)

La fille aux Vans

pizza bianca

Comme ce titre est racoleur hein? Mais nonnnnn!!!!!!! 😀 La pizza j’aime ça, je fais souvent des pizze (oui oui pas d’erreur, pizza singulier, pizze au pluriel), mais souvent j’ai pas vraiment le temps, je réalise la pâte quelques minutes avant, sans vraiment attendre que ça fermente. Or la Pizza c’est comme faire l’amour, pour bien faire ça prend du temps, il faut y mettre une bonne dose d’amour. Ici la pâte est faite au robot ménager, mais on peut la faire à la main il suffit de respecter le même ordre. Lire la suite « La meilleure pâte à pizza du monde (au robot ménager) » →

Recettes salées

Minestrone, une soupe qui te fait voyager en Italie.

La fille aux Vans

minestrone

Le minestrone est une soupe italienne que ma mère ou même mes grands-parents italiens réalisaient souvent. Cette semaine Alice et Zaza demandent de parler de soupe et pourquoi pas de livrer une recette. Alors c’est avec plaisir que je donne ce minestrone à ma façon. Ici les enfants aiment beaucoup.  De toutes façons on consomme beaucoup de soupes à la maison. Lire la suite « Minestrone, une soupe qui te fait voyager en Italie. » →