En cuisine, Recettes sucrées

« Cookies » healthy banane/avoine/chocolat

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Petit billet express, comme vous vouliez la recette de mes « cookies » banane/avoine/chocolat dont je vous ai parlé hier soir la voici (pour toi spécialement avant que tes bananes s’abiment  complètement! 🙂 ). Lire la suite « « Cookies » healthy banane/avoine/chocolat »

En bref

En bref #141

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* Un week-end qui fut semblable au week-end dernier et à la semaine passée donc pas top mais il est terminé. Aujourd’hui commençait une nouvelle étape pour moi, je suis en hospitalisation de jour via mon cmp pour mes angoisses dues à mon syndrome de stress post traumatiques, donc j’espère que ça portera ses fruits durant ces prochaines semaines. Lire la suite « En bref #141 »

En bref

En bref #140

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* Une fin de semaine difficile pour plein de raisons, et ce soir le moral est pas au top. Je ne veux pas parler de toutes ces raisons là mais entre autre je souhaite dire à mes cousines que mes pensées sont avec elles 3. Lire la suite « En bref #140 »

En bref

En bref #139

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* Au début comme c’est la journée du pardon je voulais vous faire un article sur le pardon, à quel point je me suis fait du mal en voulant toujours trouver des excuses aux autres pour leur pardonner. Je suis catho et on sait que le pardon en fait partie mais à quel prix? Aujourd’hui je me suis tellement usée à pardonner des gens, à me prendre leurs erreurs et me les retourner contre moi que je me suis détruite. Aujourd’hui je n’ai plus envie de pardonner à tout va, de prendre les erreurs des autres pour moi. Je sais que ce n’est pas très charitable mais c’est ainsi. Je dois prendre soin de moi désormais, il y a urgence à se faire du bien là. Je suis tombée bien bas, il serait enfin temps que je prenne soin de moi alors tant pis pour ceux qui me font du mal, aujourd’hui je ne pardonne plus car je ne suis pas en état de le faire actuellement. Il va falloir que je revois ma méthode de pardonner. J’avance certes, mais je ne pardonne plus obligatoirement et tout ça me donne un peu le vertige parfois à vrai dire.  Et vous, vous pardonner facilement? Comment se fait le processus? Lire la suite « En bref #139 »

En bref

Mon gâteau très fondant chocolat/ricotta/ huile d’olive

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Si vous suivez mon blog, vous n’êtes pas sans savoir que j’ai été un vrai boulet en voulant acheter du mascarpone, chez Monoprix ils font le même emballage et je n’ai pas lu que c’était de la ricotta, donc je n’ai pas pu faire de Tiramisù. Mais comme j’avais déjà mélangé les jaunes d’oeufs avec du sucre, je ne voulais pas les jeter alors j’ai improvisé avec ce que j’avais chez moi et donc ces fameux jaunes d’oeufs et le sucre qui formaient déjà un sacré mélange. 😀  Alors ni une ni deux, je me suis dit je vais bien en faire quelque chose et voilà comment j’ai fait un gâteau très fondant avec la ricotta et du chocolat. Pour vous avouer quelque chose quand je l’ai découpé je l’ai trouvé compact d’aspect mais je l’ai goûté et là grande surprise il était super bon. Lire la suite « Mon gâteau très fondant chocolat/ricotta/ huile d’olive »

En bref

En bref #138

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* Lundi qui est dans la continuité du dimanche, les enfants sont malades tous les 2, j’ai dû faire appel à un service qui s’appelle Docariv c’est comme sos médecins mais tu fais ta demande par internet d’un rendez-vous er c’est le médecin qui viendra à domicile qui rappelle pour dire une heure de passage. Service bien fiable donc au lieu de rester avec sos médecins à poireauter au téléphone durant des dizaines de minutes c’est une belle alternative. On verra sur la durée mais pour le moment j’ai un retour positif. Lire la suite « En bref #138 »