Il y a quelques jours, en voyant que la crise due au COVID repartait de plus belle, j’ai décidé de faire à mon tour un petit geste. Je sais que beaucoup de gens sont dans une situation très difficile, des entreprises ferment, des jeunes sont sans petits boulots qui leur permettent de vivre et surtout de manger.
Lire la suite « Solidarité étudiante… »
Je fais déjà mes brioches, mon pain, mon pain de mie, mes pâtisseries (par des grands grands trucs je reste assez dans le basic) mais je n’avais pas fait encore mes pains au lait. J’ai testé ce week-end car au final c’est ce que mange tout le monde ici le matin, j’en ai fait une fournée hier, mais comme ils me plaisaient moyen esthétiquement parlant, j’ai refait une fournée aujourd’hui et en changeant un peu ma recette de base (et c’était encore meilleur que ceux de la veille)… Je partage avec plaisir ma recette, j’espère qu’elle vous plaira autant qu’à moi.
Lire la suite « Petits pains au lait maison »
Nous sommes déjà presque mi-mars et je me rends compte que je n’ai pas fait mon petit récapitulatif du mois dernier, alors comme je dis mieux vaut tard que jamais… Je n’ai pas noté les moments importants de février, il va falloir que je fasse marcher ma mémoire, mais aussi je vais regarder dans mon téléphone les photos prises durant le mois dernier, ça m’aidera surement.. 😀
Lire la suite « En février… »
C’est mercredi, une petite recette de briochettes tressées à la cannelle, elles sont bonnes mais aussi feront le plus bel effet sur vos tables au moment du petit déjeuner.
Lire la suite « Briochettes tressées à la cannelle »
Je ne vais pas vous le cacher, je suis toujours dans mes soucis de recherche d’appartement et avec mes problématiques de santé, des contraintes liées aux soins de Paolo en plus, ça rajoute beaucoup de critères.. Je navigue sur le net, pour trouver un appartement, je regarde les sites internet aussi pour mieux en apprendre sur les droits des propriétaires, des locataires, les devoirs de chacun, mais souvent il faut naviguer à droite à gauche pour trouver les bonnes informations, et puis j’ai trouvé le blog immobilier où j’arrive à trouver plein de conseils, je trouve des articles intéressants par rapport à la situation dans laquelle je me trouve aujourd’hui dans cet appartement que je loue et qui n’a plus de salle de bains alors que je paie le prix plein.
Lire la suite « Recherche appartement désespérément… »
Hier j’ai fait une grande journée de cuisine, j’ai fait ce qu’on appelle du Batchcooking pour prendre un peu d’avance sur les prochains repas, les goûters et les desserts aussi. J’ai fait gratin, soupes, palets bretons, yaourts à la vanille, desserts lactés au chocolat, crème renversée au caramel et puis j’ai aussi fait un super gâteau à l’orange qui est super aérien et en plus sans beurre donc pas gras du tout. Je l’aime tellement ce gâteau que j’ai décidé de vous partager ma recette que j’ai élaboré au fil de mes essais.
Lire la suite « Gâteau à l’orange aérien (et sans beurre) »
lafilleauxvans.fr 