
Il fait chaud ( tout du moins à Lyon, à la vue de mes coups de soleil du jour on ne peut plus douter ) , les glaces sont les bienvenues. Mais je ne veux pas des glaces, pour les enfants et moi bourrées de colorants, de conservateurs, d’additifs et du sucre à gogo. Une petite recette super simple faite en quelques minutes et avec 3 ingrédients seulement.
Pour 6 glaces il faut:
– 2 yaourts à la grecque
– 1 grosse poignée de framboises
– 3 cuillères à soupe de sucre
Mixer tous les ingrédients ensemble.
Répartir la préparation dans chaque moules à esquimaux ( ne pas pas oublier de mettre les bâtonnets)
Mettre au congélateur minimum 4 heures ( les faite la veille c’est encore mieux)
Pour démouler les glaces passer les moules à esquimaux quelques secondes sous l’eau tiède. Ce sera aisé de cette façon.
*** Bonne dégustation ***
* Pour Anne-Laure ainsi que Sophie et Sysy pour le groupe « mercredis gourmands ».